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關(guān)于我們
云南瀾滄江酒業(yè)集團(tuán)是在國(guó)家改革開(kāi)放初期的1985年創(chuàng)辦，是改革開(kāi)放的產(chǎn)物。30多年來(lái)，在各級(jí)黨委和政府及各級(jí)部門(mén)的長(zhǎng)期關(guān)心扶持下，在金融部門(mén)的支持下，在云南省4700萬(wàn)各族人民的共同呵護(hù)下，企業(yè)從小到大，從弱到強(qiáng)，一路風(fēng)生水起，到2012年成為云南省最大的啤酒產(chǎn)業(yè)和白酒產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也是臨滄市繼滇紅之后較大的茶葉生產(chǎn)企業(yè)。
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產(chǎn)品中心
云南瀾滄江酒業(yè)集團(tuán)于1986年進(jìn)入白酒產(chǎn)業(yè)，一直致力于振興云南白酒業(yè)，經(jīng)近30多年的發(fā)展，現(xiàn)擁有臨滄市云縣涌寶、曉街、幸福、頭道水四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)各一個(gè)原酒生產(chǎn)基地，基酒產(chǎn)能10萬(wàn)噸，目前窖藏各個(gè)年份的原漿酒4000多噸，其中；濃香型原酒570多噸；醬香型原酒1800多噸；其它的清香型原酒1800多噸。
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新聞資訊
云南瀾滄江啤酒堅(jiān)持以傳統(tǒng)工藝，使用純糧釀造，拒絕添加淀粉，三十余年來(lái)如一日，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品口感及形象，為廣大消費(fèi)者提供一流的放心啤酒，多次榮獲“消費(fèi)者喜愛(ài)商品”稱(chēng)號(hào)。
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產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
“瀾滄江” 商標(biāo)是“中國(guó)馳名商標(biāo)”。目前有瀾滄江雪啤、小旋風(fēng)啤酒、易拉罐啤酒、1985啤酒和云醬、云南老窖、云窖、哥倆好、酒谷、陳年老酒等瀾滄江啤酒白酒系列產(chǎn)品。
純糧釀造 30年品牌
—— 30 YEAR BRAND OF PURE GRAIN BREWING ——
純糧釀造 30年品牌
—— 30 YEAR BRAND OF PURE GRAIN BREWING ——
資訊詳情
清酒屬于什么酒類(lèi)型
發(fā)布時(shí)間：
2024-06-06 14:18
釀造酒
清酒屬于釀造酒類(lèi)型，借鑒了中國(guó)黃酒的釀造工藝，被稱(chēng)為日本國(guó)酒。它使用米、米曲(酵母)、水以及其他法規(guī)允許的原料發(fā)酵而成。清酒的酒精度一般在15度左右，以大米和天然礦泉水為原料。清酒的種類(lèi)繁多，按照不同的標(biāo)準(zhǔn)可劃分為多個(gè)類(lèi)別，如純米酒、本釀造、吟釀酒和大吟釀酒等，這些酒各具特色，有的口感醇厚，有的香氣濃郁，有的則注重米香和果香的平衡。
